व्याख्या: मांस म्हणजे ग्राउंड, चिरलेले किंवा इमल्स केलेले मांस (चिरलेले मांस, बारीक केलेले मांस किंवा त्याचे संयुगे) आणि जोडलेले मसाले, मसाले किंवा फिलर, केसिंग्जमध्ये भरले जातात आणि नंतर बेक केलेले, वाफवलेले, स्मोक्ड आणि आंबवलेले, कोरडे करणे आणि मांसापासून बनवलेल्या इतर प्रक्रिया. उत्पादने 1. वर्गीकरण: Ø ताजे सॉसेज ...
अधिक वाचा